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November 26, 2025
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Mandua(Ragi) Momos – Healthy Millet Momos With Uttarakhand’s Flavor

Gluten-Free Mandua/Ragi Momos आजकल तेजी से लोकप्रिय हो रहे हैं क्योंकि लोग अब सामान्य मैदा वाले momos का हेल्दी विकल्प ढूंढ रहे हैं। Traditional Grains and Their Benefits को समझते हुए, कई लोग ऐसे snacks चुन रहे हैं जो digestion-friendly हों और शरीर को natural nutrition दें। इसी कारण, Gluten-Free Mandua/Ragi momos एक बेहतर विकल्प बनकर सामने आए हैं। हालाँकि, यह ध्यान रखना जरूरी है कि नियमित उपलब्ध momos में लगभग 20% मैदा और हल्की मात्रा में MSG का उपयोग किया जाता है। फिर भी, ये momos सामान्य momos की तुलना में अधिक पौष्टिक होते हैं।

What Makes Gluten-Free Mandua Ragi Momos Special?

Mandua, जिसे Ragi भी कहते हैं, एक high-fiber, calcium-rich millet है। इसलिए, जब momos को Mandua से बनाया जाता है, तो वे automatically healthier हो जाते हैं।

भरावन (filling) में—

गोभी
गाजर
प्याज़
सोया चंक्स

का उपयोग किया जाता है, जिससे momos naturally flavorful बन जाते हैं।

Why Mandua Ragi Momos Are Better Than Regular Maida Momos

High Nutrition Value

Mandua Ragi Momos में complex carbs, minerals, और fiber अधिक मात्रा में होते हैं। इसके अलावा, ये हल्के होते हैं और digestion को support करते हैं।

Lower Glycemic Load

सामान्य मैदा momos blood sugar को बढ़ाते हैं, लेकिन Mandua वाले momos ऐसा नहीं करते; इसलिए ये बेहतर विकल्प हैं।

Better for Gut Health

फाइबर-rich होने के कारण ये पेट पर हल्के होते हैं।
इसके साथ ही, इनमें vegetable-based filling होने से natural micronutrients भी मिलते हैं।

Important Note Before Ordering Mandua Ragi Momos

Pure Gluten-Free Mandua/Ragi Momos Only on Pre-Order

यदि आप 100% Pure Mandua/Ragi Momos खाना चाहते हैं, तो आपको कम से कम 1 दिन पहले प्री-ऑर्डर करना होगा।

Payment advance में ली जाएगी
Same-day preparation संभव नहीं है क्योंकि dough को naturally rest करने का समय चाहिए

Regular Version Contains Maida (20%)

Daily उपलब्ध momos में लगभग 20% maida और taste enhancement के लिए हल्की मात्रा में MSG का उपयोग किया जाता है।
इसलिए, यदि आप पूरी तरह millet-based विकल्प चाहते हैं तो प्री-ऑर्डर करें।